Roof Garden Restaurant - Celebrations - Parties - Business meetings - Wedding Reception - Romantic Meals - Panoramic Terrace in the centre of Rome

Menù in Offerta - Promozione Matrimoni 2016
( € 90 )
Wedding Special-Buffet2016
  Antipasto :

-Flan di parmigiano vacche rosse stagionatura 24 mesi con carpaccio di manzo marinato al sale rosa e pepe del Sichuan con riduzione di aceto balsamico di modena I.G.P.

-Primi:

-Fagottino di pasta all'uovo "Parisi" con ricotta di bufala e provola affumicata su coulis di pomodoro giallo Vesuviano e crema di mozzarella di bufala

-Gnocchi di patate di Avezzano con salsa allo stracotto di manzo al vino rosso Aglianico su crema di pecorino Romano "Brunelli" D.O.P.

Secondo: -Pancia di maialino cotta a bassa temperatura su purea di patate all'olio e.v.o. , briciole di castagne e carpaccio di tartufo nero

Torta e Dessert

-Dessert finger :

-bicchierino con mini tiramisù

-bicchierino con panna cotta ai frutti di bosco

-bicchierino con mousse al cioccolato

-Torta da scegliere

BEVANDE INCLUSE

Vino Rosso Cabernet Ponte

Vino Bianco Chardonnay

Prosecco Benvenuto

Spumante con Torta

Caffe' ,amari